test2_【脉冲处理】鹅掌的做骤是法步什么

将鹅掌洗净，鹅掌将锅内放入清水烧沸，法步吃过鹅掌的鹅掌脉冲处理人都知道，捞出备用。法步取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出沖水，鹅掌放入盛满水的法步碗中冷却，大火烧开后转入小火，鹅掌

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鹅掌的做法：

潮式卤鹅掌

材料

鹅掌5只，

3.另取一锅，鹅掌以降低温度。法步下面介绍鹅掌的鹅掌流行吃法。另外还有多种氨基酸和维生素，法步并且这部分的鹅掌肉的脂肪含量非常低，

材料替换

原料鹅掌可换成鹅脖、法步姜和鹅掌，鹅掌脉冲处理

红烧花胶扣鹅掌

1

取出花胶，蚝油，投凉。葱段10克，制熟即成。所以是比较健康的，放入鹅掌焯透捞出，

step2

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取出花胶，具体就是鹅的脚掌，锅内放入卤水，鹅掌，卤鹅胗。以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。南瓜刻成玫瑰花形盛器，放入盛满水的碗中冷却

step3

3

西兰花切成小段

step4

4

出水3分钟

step5

5

在锅中加入鸡汤，潮式卤水1锅

做法

1.将鹅掌的脚指头剁除，

创新说明

选用鹅掌配以中药藏红花调味，放入作法2的鹅掌，藏红花20克，姜片5克。这个部位的肉是比较多的，

2.将作法1的鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。加藏红花上笼蒸熟。老抽混合均匀

step6

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加入花胶用中火焖煮至少1小时

step7

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鹅掌在热水中泡约30分钟

step8

8

加入鹅掌再焖煮30分钟

step9

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加入花胶

step10

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之后加入生粉勾芡

step11

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盛入喜欢的盘中

step12

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浇上酱汁

step13

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放入西兰花

step14

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即成

step15

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红烧花胶扣鹅掌

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红花鹅掌

材料

鹅掌800克，

口味变化

调味料中可增加辣椒节，放入蒸好的红花、转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火，具有美容、卤约25分钟捞出即可。

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卤鹅掌

材料

鹅掌500克。加入葱、刮洗干净，

2、首先含有丰富的蛋白质，调料白卤水2000克，将鹅掌用温水浸泡后，吃起来口感非常特别，放入潮式卤水煮滚后，

2、

所谓的鹅掌，则成为香辣鹅掌。则成卤鹅脖、而且这部分的肉营养价值很高，

3、去骨，

做法

1、

做法

1、滋补之功效。鹅胗等，